Lakseburger med dilldressing

Linda Holzerland11. mars 20202min0
Lakseburger med dilldressing

Laks er noe av det beste vi vet, men det er viktig å variere. En av våre favoritter er hjemmelaget lakseburger. Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.

INGREDIENSER

  • 1–2 pakker laksefilet
  • 2 ss gressløk
  • ¼ chili, finhakket
  • 1 ts potetmel
  • 1 ss melk
  • Salt og pepper
  • Olje til steking
  • ½ dl lettrømme
  • 2 ss majones
  • 1 ss frisk dill, finhakket
  • ½ vårløk i tynne skiver
  • 1 ts sitronsaft
  • Salt og pepper
  • 2 stk hamburgerbrød

 

SLIK GJØR DU

Bland sammen ingrediensene til dressingen og la det stå mens du lager burgeren. Finhakk laksen. Ha laksen i en bolle og rør godt sammen med potetmel, melk, gressløk, chili, salt og pepper. Form 2 flate lakseburgere. Stek i olje i ca. 2 minutter på hver side. Server burgeren med for eksempel en salat og topp med dilldressingen.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.

Våre radiokanaler

Kontakt oss

Hovedkontor i Oslo:
Tlf: 21 55 59 10
Adresse: Akersgata 45, 0158 Oslo

Romerike:
Adresse: Storgata 13A, 2000 Lillestrøm


Om Radio Metro

Metro Sounds AS

Org. Nr. 959 380 708

Ansvarlig redaktør: Svein Larsen

Personvernavtale

© 2022 Radio Metro. All rights reserved.