Vinn 500kr i dagligvarer – Hvilken ingrediens skal vekk?

Linda Holzerland25. oktober 20212min0
Kyllingsalat med Mozzarella

Ser du hvilken ingrediens som ikke hører hjemme her? Klarer du å gjette riktig er du med i trekningen av et gavekort på 500kr fra Bunnpris. Skriv hvilken ingrediens du tror det er inne på vår Facbookside.

Ukens oppskrift er en enkel og deilig rett; Kyllingsalat med mozzarella! Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.

INGREDIENSER

  • 1-2 pk kylling
  • 5 ss pinjekjerner
  • 2 stk fersk mozzarella i lake i skiver
  • 3 avokado i skiver
  • 4 tomater i skiver
  • 1 rødløk i tynne ringer
  • 1/2 beger ruccola
  • Balsamico
  • Olivenolje

SLIK GJØR DU

Stek kyllingfiletene i litt olje til de er gjennomstekt. Salt og pepre dem. Rist pinkekjernene i en tørr panne til de blir gylne. Legg alle ingrediensene ut over på et stort serveringsfat, og dryss pinjekjernene på toppen. Drypp over litt balsamico og olivenolje. Serveres med varme rundstykker.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.

Våre radiokanaler

Kontakt oss

Hovedkontor i Oslo:
Tlf: 21 55 59 10
Adresse: Akersgata 45, 0158 Oslo

Romerike:
Adresse: Storgata 13A, 2000 Lillestrøm


Om Radio Metro

Metro Sounds AS

Org. Nr. 959 380 708

Ansvarlig redaktør: Svein Larsen

Personvernavtale

© 2022 Radio Metro. All rights reserved.