Kyllingfilet og pastasalat med tomater, basilikum og sitronmajones

Radio Metro1. juli 20201min0
Pastasalat

Selv om sommeren er satt på vent værmessig, kan man fortsatt spise sommerlig. En lett pastarett passer uansett hvordan det ser ut ute. Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.

INGREDIENSER

  • 2 flammegrillet kyllingfilet
  • 150 g pasta
  • 2 tomater
  • ½ rødløk
  • 1 hjertesalat
  • ½ potte basilikum
  • 1,5 dl majones
  • 1 sitron
  • Salt

SLIK GJØR DU

Kok pasta som anvist på forpakningen og avkjøl i kaldt vann ved endt koking. Alternativt bruk ferdigkokt pasta penne fra Billig Middag. Kutt tomater i terninger, hjertesalat og rødløk i skiver. Bland kokt pasta, tomater, rødløk, hjertesalat, majones, sitronsaft og 2 ts salt sammen. Topp salaten med skivet flammegrillet kyllingfilet og hakket basilikum.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.

Våre radiokanaler

Kontakt oss

Hovedkontor i Oslo:
Tlf: 21 55 59 10
Adresse: Skippergata 33, 0154 Oslo

Om Radio Metro

Radio Metro AS

Org. Nr. 959 380 708

Ansvarlig redaktør: Bjørn-Martin Brandett

Personvernavtale

© 2024 Radio Metro AS. All rights reserved.