Fin sesong for sopp

Selv om årets sommer ikke har vært like god på Sørlandet som i fjor, så kan de som er glad i sopp glede seg over en høst som ser ut til å bli veldig god. September får gjerne kallenavnet Sopptember av entusiaster i gode sesonger, noe som det ser ut til å bli i år.

– Det ser ut som det er mest østover, men også på Sørlandet er det mye kantareller, sier soppsakkyndig Barb Lamprecht Wang.

Hun kan fortelle at nå kommer snart praktkantarellen i store mengder.

Men skal du ut på soppsanking er det lurt å sjekke hva slags type du finner i nærområdet ditt, for noen bør helst bli stående igjen.

– Det er lurt å gå på kurs, hvis du er usikker så kan du delta på soppkontroll hver søndag. I Kristiansand er det på naturmuseet i sesongen. Nå ser det ut til å bli et godt år for hvit fluesopp, den bør bli stående i skogen. Det har vært noen forgiftinger allerede på Østlandet med hvit fluesopp. Den er skummel, den kan du dø av, forteller Wang.

Hun beskriver hvit fluesopp som helt hvit, absolutt alt er hvitt på den og den står gjerne litt på skakke.

Hør mer her.

Toppfoto: Barb Lamprecht Wang


Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta råd og tips om lokal radioreklame.