Siden det ble Norgesferie på de fleste av oss i år også, er det kanskje fristende med mat fra varmere strøk? I dag skal vi lage Cuban Sandwich og gi deg litt feriestemning. Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.
INGREDIENSER
- 1-2 pk kylling
- 1 pakke bacon i skiver
- 12 skiver brød
- 6 ss majones
- 1 hjertesalat
- 6 tomater i skiver
SLIK GJØR DU
Stek baconet på svak varme til det blir sprøtt, og deretter stek kyllingfiletene. Rist brødet. Smør majones på alle brødskivene. Legg salat, tomat og bacon på de som skal være nederst, og legg en skive brød på toppen. Legg salat, tomat og kyllingfilet oppå, og legg på den siste brødskiven med majonessiden ned.
Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.