Radio Metro
Vi krydrer opp tirsdagen din! I dag blir det chili con carne. Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.
INGREDIENSER
- 250 g kjøttdeig
- 1 boks hakket tomat
- 1 løk
- 1 fedd hvitløk
- ½ rød chili
- 1 boks kokt bønner
- ½ boks lettrømme
- 2 ss spisskummen
- Salt
SLIK GJØR DU
Brun kjøttdeig i en stekepanne, sammen med finhakket løk, hvitløk og chili. Tilsett hakket tomat og la det koke i 5 minutter. Tilsett bønner og la det trekke i 5 minutter. Avslutt med å tilsette ca. 2 ts salt. Bland lettrømme og spisskummen, og legg på toppen av chili con carne ved servering.
Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.
