Vinn 500kr i dagligvarer – Hvilken ingrediens skal vekk?

Ser du hvilken ingrediens som ikke hører hjemme her? Klarer du å gjette riktig er du med i trekningen av et gavekort på 500kr fra Bunnpris. Skriv hvilken ingrediens du tror det er inne på vår Facbookside.

Ukens oppskrift er en enkel og deilig rett; Kyllingsalat med mozzarella! Oppskriften er beregnet for 2 personer og tar ca. 20 min. å lage.

INGREDIENSER

  • 1-2 pk kylling
  • 5 ss pinjekjerner
  • 2 stk fersk mozzarella i lake i skiver
  • 3 avokado i skiver
  • 4 tomater i skiver
  • 1 rødløk i tynne ringer
  • 1/2 beger ruccola
  • Balsamico
  • Olivenolje

SLIK GJØR DU

Stek kyllingfiletene i litt olje til de er gjennomstekt. Salt og pepre dem. Rist pinkekjernene i en tørr panne til de blir gylne. Legg alle ingrediensene ut over på et stort serveringsfat, og dryss pinjekjernene på toppen. Drypp over litt balsamico og olivenolje. Serveres med varme rundstykker.

Flere middagstips av oss finner du her. For mer inspirasjon kan du også sjekke ut Bunnpris Middagstips.


Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta råd og tips om lokal radioreklame.